我是端发酵火腿的，对源要求。

今年回乡收猪，却发村民给猪疯狂注水。

斤的猪，注了斤水，惨，散发着腥臭。

我当场拒绝收，转头签了隔壁村的合同。

村长带着几号，举着锄头镰刀围住我的。

“有就是矫，注水怎么了？

又死！”

“你今收，就是断我们的活路，就是逼死我们村！”

我行突围离，二，村长那得了肺痨的爹死了。

他们抬着棺材，把尸扔我公司堂，了直播。

“板逼死农！

收猪，理难容！”

舆论瞬间引，公司股价腰斩。

我着那漆漆的棺材，拿起了扩音器。

“既然你们说我是商，那今就当着的面，这‘良猪’到底是什么货。”

......“这就是你们给我准备的顶级土猪？”

我站充满刺鼻氨气味的猪圈。

面前的案板，摆着刚的半扇猪。

是健康的鲜红，而是呈出种诡异的惨，像是被水泡发了的浮尸。

“刘叔，这就是你话跟我保证的，漫山遍跑、喝山泉水长的跑山猪？”

我转头向身后的村长刘建。

刘建抽着旱烟，烟雾缭绕，那张满是沟壑的脸笑得有些僵硬。

“侄，这怎么是跑山猪？

这可是咱们村伺候了年的宝贝。”

“至于这水嘛……”他走前，用那布满茧和垢的猪拍了拍，溅起片水花。

“近雨水多，猪喝多了水，点也是正常的。”

“再说了，你们城是喜欢吗？

这水灵灵的，多。”

我气笑了。

雨水多？

这是把消防栓塞猪嘴灌出来的吧！

斤的猪，起码注了斤水。

这种火腿，别说发酵年，挂去就发臭生蛆。

我的是价几块的端火腿，是卖注水包子的。

“刘叔，咱们明说暗话。”

“这，我收。”

“合同写得清清楚楚，我要的是肌紧实、脂肪洁的顶级土猪。”

“这种注水，你拉去菜市场卖块斤都没要，想卖给我？”

此话出，原本围猪圈热闹的村民们瞬间躁动起来。

“收？

凭什么收！”

个光着膀子的壮汉挤了进来，还着把带血的猪刀。

是刘建的儿子，刘壮。

他把刀往案板重重剁，震得那块惨的猪颤了颤。

“林晚，你搞搞清楚，这是生养你的村子！”

“你发达了，豪住别墅，回来帮衬乡亲们怎么了？”

“这点水算什么？

猪也是喝水长的，这水猪肚子走遭，那就是！”

“你这么有，还乎这点水？

你也太越活越回去了！”

周围的村民也始帮腔，七嘴八舌地指责我。

“就是啊，候我还抱过你呢，当了板，就连根都认了？”

“我们辛辛苦苦养了年，你说要就要，这是要逼死我们啊！”

“注水怎么了？

这水是山泉水，干净着呢！

又死！”

“我她就是想压价！

资本家，连乡乡亲的血汗都坑！”

刘建敲了敲烟，示意家安静，然后语重长地着我。

“晚晚啊，你也听到了，家伙都有意见。”

“这猪都了，你收，这损失谁来担？”

“能太绝，这水虽然多了点，但也没毒。”

“你拿回去烘干就得了？

几斤水而已，对你那个公司来说，嘛。”

他边说，边用那种“我是长辈我说了算”的浑浊目光盯着我。

仿佛我拒绝收，就是犯了什么恶赦的罪。

我着这些悉又陌生的面孔。

候，他们确实淳朴过。

但从几年前我为了回馈家乡，始价收这的土猪后，切都变了。

年，他们喂催肥饲料。

二年，他们饲料掺安眠药，让猪光睡长，只长膘。

我都忍了，掏腰包进行筛选和处理。

可今年，他们直接把管子进猪的胃，活活灌水。

我甚至能听到猪圈深处，那些还没宰的猪发出的凄厉惨声。

那是被水撑得脏破裂的哀鸣。

“烘干？”

我冷笑声。

“刘叔，你知道火腿的作工艺吗？”

“注水细胞壁破裂，蛋质流失，根本法进行酶解发酵。”

“我要是收了这批猪，我的牌子就砸了，公司几号员工就得喝西风。”

“我的是风刮来的，是靠品质挣来的。”

“你们想赚可以，把猪拿出来，我照收，价格。”

“但这种垃圾——”我指着案板那坨还渗水的烂。

“我两都要。”

说完，我转身就往走。

刘壮猛地横跨步，挡住了猪圈的出。

他那身横颤了颤，的猪刀昏暗的灯光闪着寒光。

“林晚，今这猪，你收也得收，收也得收！”

“就村，合同我也带来了。”

“你要是敢走出这个门，我让你那辆奔变废铁！”