小火慢炖青春期
第蒜苗回锅肉章
新学期始，巧撞到了冷空气的寒潮。
明明己经是月份了，春寒仍然料峭，风裹挟着雨水化作雪粒，飘飘然落。
乔礼拿着抹布又擦了遍档的前帘，的汗湿了她额前的碎发，她呼了气拨弄了。
功告的着被擦的反光的桌面满意的笑了笑。
黎禾禾旁边秘兮兮的讲了半也没见乔礼有什么反应，这见她的笑又急急：“喂，乔师傅，你到底有没有听我说话？”
乔礼点了点头，表示己有听。
但没停，又回到后厨去寻了两个纸杯，给黎禾禾倒了杯装保温桶面的冰镇酸梅汤。
纸杯装着紫的酸梅汤，被递到黎禾禾面前。
黎禾禾止住了话头，像是忽然被喂的动物，眼晶晶亮的就把纸杯接过来就喝了。
这是八档的解辣解油器，是乔礼根据图书馆奶奶的独门秘方煮的，山楂和桂花味萦绕舌尖散，冰镇的更是让呼过瘾。
乔礼想着黎禾禾刚刚讲的关于“食堂档学期着翅膀飞走”的流言感觉笑。
此又着捧着纸杯的黎禾禾感叹了句：“学生骗啊～”黎禾禾：！？
黎禾禾：虽然但是，怎么像是骂我。
其实“飞走”的原因很实，麓山学的食堂被校方亲戚垄断。
的档租价蹭蹭涨，学期就有几家工的、费费力的档关门。
黎禾禾刚刚拿机展示的她学期爱的沫面板告而别的红叹号伤了很。
乔礼也知道都是长的，所以那些板也没有回复爱他们的孩子们的思念，选择了默默离。
她尤其记得那家沫面的板离之前，把部的配方留了她家的档。
离的板们也咽被挤兑的气，可是碍于生活的重担，他们后也都只是拍拍乔礼的肩膀，留部他们引以为傲的、赖以生存的食谱，鼓励着八档继续和食堂经理的“僵尸”餐抗衡。
八档是乔家夫妻俩经营，首以菜和房定菜谱“妈妈的味道”主打。
尔后又承接了部离板的菜谱，因此即使价格也比其他家了些许，也仍旧是当仁让的气档。
也因此没有与食堂经理对着干的暗涌被卷走。
乔礼敛回思绪，着旁边玩机的黎禾禾：“我就忙起来了，你要先走吗？
等我忙完再回宿舍找你。”
黎禾禾摇摇头：“我实敢去年还冷冻的鸡尸块，今你们家吧。”
乔礼点点头没接话，回到再后面的厨间准备饭迎接儿的饿说们。
隔间充盈着米饭的味，乔礼深了，蹦蹦跳跳地蹭了乔母身后。
乔母：呀，吓我跳！
乔礼笑嘻嘻的去她妈妈择的菜：青蒜苗油绿油绿的，就让食指动。
想这个就是今的“妈妈味道”了。
旁边的锈钢盆整整齐齐的码着略肥的花片，乔礼去拿了几头蒜始剥。
她把剥的蒜案板拍然后剁碎，装出碟蒜沫来。
乔礼把抽油烟机到，往锅倒入许的油，转了转锅，让锅都沾到了油。
接着倒入切的花片，锅发出滋滋的响声，油星溅起。
乔礼拿铲子压了压片，逼出更多的油脂。
等到片缩了圈变才盛出来到了边。
锅是菜油混合着猪油，乔礼把蒜沫和青辣椒条倒进去，热油发着味，蒜混着辣味有点冲鼻。
勺豆瓣酱入，乔礼握着铲子动几，没儿就弄出红油来。
绿的蒜苗头混着红油发出咸味，花片重新回到锅，倒入调味料增味，炒儿，再入油绿的蒜苗炒。
等蒜苗油汪汪的缠片的候，乔礼把它们盛出来到几个塑料餐盒。
蒜苗回锅咸西溢，豆瓣辣酱火红诱。
尤其是花焦的感，肥的部焦而韧，瘦的部回味着酱，是道名副其实的饭菜。
餐盘拖着份蒜苗回锅盖饭，附赠份裙带菜虾皮汤。
乔礼摁了档的出餐铃，俏皮的对黎禾禾眨了眨眼。
“客官，你的餐来了。”
明明己经是月份了，春寒仍然料峭，风裹挟着雨水化作雪粒，飘飘然落。
乔礼拿着抹布又擦了遍档的前帘，的汗湿了她额前的碎发，她呼了气拨弄了。
功告的着被擦的反光的桌面满意的笑了笑。
黎禾禾旁边秘兮兮的讲了半也没见乔礼有什么反应，这见她的笑又急急：“喂，乔师傅，你到底有没有听我说话？”
乔礼点了点头，表示己有听。
但没停，又回到后厨去寻了两个纸杯，给黎禾禾倒了杯装保温桶面的冰镇酸梅汤。
纸杯装着紫的酸梅汤，被递到黎禾禾面前。
黎禾禾止住了话头，像是忽然被喂的动物，眼晶晶亮的就把纸杯接过来就喝了。
这是八档的解辣解油器，是乔礼根据图书馆奶奶的独门秘方煮的，山楂和桂花味萦绕舌尖散，冰镇的更是让呼过瘾。
乔礼想着黎禾禾刚刚讲的关于“食堂档学期着翅膀飞走”的流言感觉笑。
此又着捧着纸杯的黎禾禾感叹了句：“学生骗啊～”黎禾禾：！？
黎禾禾：虽然但是，怎么像是骂我。
其实“飞走”的原因很实，麓山学的食堂被校方亲戚垄断。
的档租价蹭蹭涨，学期就有几家工的、费费力的档关门。
黎禾禾刚刚拿机展示的她学期爱的沫面板告而别的红叹号伤了很。
乔礼也知道都是长的，所以那些板也没有回复爱他们的孩子们的思念，选择了默默离。
她尤其记得那家沫面的板离之前，把部的配方留了她家的档。
离的板们也咽被挤兑的气，可是碍于生活的重担，他们后也都只是拍拍乔礼的肩膀，留部他们引以为傲的、赖以生存的食谱，鼓励着八档继续和食堂经理的“僵尸”餐抗衡。
八档是乔家夫妻俩经营，首以菜和房定菜谱“妈妈的味道”主打。
尔后又承接了部离板的菜谱，因此即使价格也比其他家了些许，也仍旧是当仁让的气档。
也因此没有与食堂经理对着干的暗涌被卷走。
乔礼敛回思绪，着旁边玩机的黎禾禾：“我就忙起来了，你要先走吗？
等我忙完再回宿舍找你。”
黎禾禾摇摇头：“我实敢去年还冷冻的鸡尸块，今你们家吧。”
乔礼点点头没接话，回到再后面的厨间准备饭迎接儿的饿说们。
隔间充盈着米饭的味，乔礼深了，蹦蹦跳跳地蹭了乔母身后。
乔母：呀，吓我跳！
乔礼笑嘻嘻的去她妈妈择的菜：青蒜苗油绿油绿的，就让食指动。
想这个就是今的“妈妈味道”了。
旁边的锈钢盆整整齐齐的码着略肥的花片，乔礼去拿了几头蒜始剥。
她把剥的蒜案板拍然后剁碎，装出碟蒜沫来。
乔礼把抽油烟机到，往锅倒入许的油，转了转锅，让锅都沾到了油。
接着倒入切的花片，锅发出滋滋的响声，油星溅起。
乔礼拿铲子压了压片，逼出更多的油脂。
等到片缩了圈变才盛出来到了边。
锅是菜油混合着猪油，乔礼把蒜沫和青辣椒条倒进去，热油发着味，蒜混着辣味有点冲鼻。
勺豆瓣酱入，乔礼握着铲子动几，没儿就弄出红油来。
绿的蒜苗头混着红油发出咸味，花片重新回到锅，倒入调味料增味，炒儿，再入油绿的蒜苗炒。
等蒜苗油汪汪的缠片的候，乔礼把它们盛出来到几个塑料餐盒。
蒜苗回锅咸西溢，豆瓣辣酱火红诱。
尤其是花焦的感，肥的部焦而韧，瘦的部回味着酱，是道名副其实的饭菜。
餐盘拖着份蒜苗回锅盖饭，附赠份裙带菜虾皮汤。
乔礼摁了档的出餐铃，俏皮的对黎禾禾眨了眨眼。
“客官，你的餐来了。”