梨耳羹开滋养鉴
第1章
雪梨耳羹的崛起锦食阁飘着清甜气的后厨,林悦用木勺轻轻搅动沸的雪梨耳羹,氤氲热气藏着她的养生智慧:“羹汤如良药,碗肚,滋养的是同年龄、同需求的。”
这碗融合统与匠的甜品,以温润和的,为民皆宜的滋补选择。
林悦锦食阁的场生涯并非帆风顺。
初入公司,她只是个怀揣食梦想的普员。
那的锦食阁,虽有定名气,但产品种类,争烈的餐饮市场,逐渐面临发展瓶颈。
林悦凭借着对食材的敏锐感知和对养生理念的浓厚兴趣,出研发雪梨耳羹这新品的想法。
然而,这个议公司层议遭到了诸多质疑。
“市场养生甜品那么多,我们凭什么能出?”
“研发新品要入量力物力,风险太!”
反对声此起彼伏,林悦却没有退缩。
她用业余间,走访各食材市场,与供应商交流,深入了解雪梨和耳的品质差异;查阅量古籍和养生文献,探寻二者搭配的佳比例和作工艺。
经过个多月的努力,她带着熬的雪梨耳羹样品再次出众面前。
当家品尝到那碗温润清甜的羹汤,质疑声渐渐消失。
公司决定给予林悦个机,让她负责雪梨耳羹的研发与推广项目。
林悦深知,这仅是个的机遇,更是锦食阁突破困境的关键步。
为了确保食材品质,林悦亲前往雪梨的主产区赵州。
当地农着这个城来的年轻姑娘,对她的专业要求半信半疑。
林悦耐地向农讲解己对雪梨品质的要求:形要端正,泽要鲜亮,甜度需达到定标准,而且须是然,能使用催剂。
挑选过程,她发批雪梨表皮有轻斑点,农本以为她嫌弃,没想到林悦却如获至宝。
“这种有许斑点的雪梨,是接受阳光充足、然生长的标志,甜度和营养都更。”
她解释道。
农们对这个懂行的姑娘刮目相,也更加愿意配合她的采工作。
而耳的挑选同样充满挑战。
市场的耳质量参差齐,有的经过硫磺熏,观虽,但对有害。
林
这碗融合统与匠的甜品,以温润和的,为民皆宜的滋补选择。
林悦锦食阁的场生涯并非帆风顺。
初入公司,她只是个怀揣食梦想的普员。
那的锦食阁,虽有定名气,但产品种类,争烈的餐饮市场,逐渐面临发展瓶颈。
林悦凭借着对食材的敏锐感知和对养生理念的浓厚兴趣,出研发雪梨耳羹这新品的想法。
然而,这个议公司层议遭到了诸多质疑。
“市场养生甜品那么多,我们凭什么能出?”
“研发新品要入量力物力,风险太!”
反对声此起彼伏,林悦却没有退缩。
她用业余间,走访各食材市场,与供应商交流,深入了解雪梨和耳的品质差异;查阅量古籍和养生文献,探寻二者搭配的佳比例和作工艺。
经过个多月的努力,她带着熬的雪梨耳羹样品再次出众面前。
当家品尝到那碗温润清甜的羹汤,质疑声渐渐消失。
公司决定给予林悦个机,让她负责雪梨耳羹的研发与推广项目。
林悦深知,这仅是个的机遇,更是锦食阁突破困境的关键步。
为了确保食材品质,林悦亲前往雪梨的主产区赵州。
当地农着这个城来的年轻姑娘,对她的专业要求半信半疑。
林悦耐地向农讲解己对雪梨品质的要求:形要端正,泽要鲜亮,甜度需达到定标准,而且须是然,能使用催剂。
挑选过程,她发批雪梨表皮有轻斑点,农本以为她嫌弃,没想到林悦却如获至宝。
“这种有许斑点的雪梨,是接受阳光充足、然生长的标志,甜度和营养都更。”
她解释道。
农们对这个懂行的姑娘刮目相,也更加愿意配合她的采工作。
而耳的挑选同样充满挑战。
市场的耳质量参差齐,有的经过硫磺熏,观虽,但对有害。
林