油坊年轮
第1章
章 木槌祭清明雨丝如绒,赵太太将炷进榨油机基座的裂缝。
灰落油垢斑驳的木槌,像撒了把陈年的碎米。
这是丈夫头七的忌,她意选了饱满的油菜籽,炒籽的焦混着雨气,青瓦缝洇往事的形状。
"咚——咚——"记木槌落,檐角的铜铃突然响了。
赵太太恍惚见丈夫的背映蒸的水汽,他总说榨油如击鼓,斤菜籽力,剩要听木头说话。
此刻二八斤重的檀木槌她显得格沉,槌头包浆处凹的弧度,刚嵌着丈夫右虎的茧形状。
春桃躲柴垛后数着木槌声,数到七,见油槽渗出滴油。
那油珠悬檀木缝隙间,像枚凝固的琥珀,折出灶膛跳动的火光。
炒籽的铁锅,菜籽正发出细碎的裂声,像了去年惊蛰那,她帮赵奶奶添柴,碰的那筐蚕豆。
"桃儿,把蒸桶递过来。
"赵太太的声音打断了的遐想。
春桃抱起刻着"光绪未"字样的柏木蒸桶,桶底残留的油垢已变深褐,摸去像块温润的。
蒸汽掀桶盖的瞬间,春桃闻到了混着草木灰的油,这味道钻进她的围巾,化作梦见油坊的引子。
榨油机发出沉闷的呻吟,赵太太往木楔间塞进晒干的稻草。
这是祖的窍门,稻草的纤维能走后丝杂质,让油清得能照见。
她记得丈夫曾说,的菜籽油该像初融的溪水,乍,细品却有阳光晒过的暖。
此刻油槽的油正顺着竹篾滤进瓦缸,每滴油落的间隔,都和丈夫生前的跳频率吻合。
暮漫进油坊,春桃忽然指着榨油机惊呼。
渐渐熄灭的灶火光,木槌的子正缓缓爬墙壁,像只苍的,轻轻抚过"农业学寨"的褪标语。
赵太太顺着她的目光去,见子的指尖刚触到7年那场火留的焦痕——那年她抱着刚满月的儿子冲出火,回头只见丈夫抱着木槌往火闯的背。
"该封槌了。
"赵太太轻声说,从围裙兜摸出块猪皮,仔细擦拭木槌的槌头。
这是油坊的规矩,每次榨完油都要用猪
灰落油垢斑驳的木槌,像撒了把陈年的碎米。
这是丈夫头七的忌,她意选了饱满的油菜籽,炒籽的焦混着雨气,青瓦缝洇往事的形状。
"咚——咚——"记木槌落,檐角的铜铃突然响了。
赵太太恍惚见丈夫的背映蒸的水汽,他总说榨油如击鼓,斤菜籽力,剩要听木头说话。
此刻二八斤重的檀木槌她显得格沉,槌头包浆处凹的弧度,刚嵌着丈夫右虎的茧形状。
春桃躲柴垛后数着木槌声,数到七,见油槽渗出滴油。
那油珠悬檀木缝隙间,像枚凝固的琥珀,折出灶膛跳动的火光。
炒籽的铁锅,菜籽正发出细碎的裂声,像了去年惊蛰那,她帮赵奶奶添柴,碰的那筐蚕豆。
"桃儿,把蒸桶递过来。
"赵太太的声音打断了的遐想。
春桃抱起刻着"光绪未"字样的柏木蒸桶,桶底残留的油垢已变深褐,摸去像块温润的。
蒸汽掀桶盖的瞬间,春桃闻到了混着草木灰的油,这味道钻进她的围巾,化作梦见油坊的引子。
榨油机发出沉闷的呻吟,赵太太往木楔间塞进晒干的稻草。
这是祖的窍门,稻草的纤维能走后丝杂质,让油清得能照见。
她记得丈夫曾说,的菜籽油该像初融的溪水,乍,细品却有阳光晒过的暖。
此刻油槽的油正顺着竹篾滤进瓦缸,每滴油落的间隔,都和丈夫生前的跳频率吻合。
暮漫进油坊,春桃忽然指着榨油机惊呼。
渐渐熄灭的灶火光,木槌的子正缓缓爬墙壁,像只苍的,轻轻抚过"农业学寨"的褪标语。
赵太太顺着她的目光去,见子的指尖刚触到7年那场火留的焦痕——那年她抱着刚满月的儿子冲出火,回头只见丈夫抱着木槌往火闯的背。
"该封槌了。
"赵太太轻声说,从围裙兜摸出块猪皮,仔细擦拭木槌的槌头。
这是油坊的规矩,每次榨完油都要用猪