长安西市小饭馆

第1章

长安西市小饭馆 长青湖的沈居安 2026-01-26 19:46:01 现代言情
沈韶光将后块"酒酿胡饼"码进竹匾,甜混着酒清晨的空气飘散。

这是她长安西市张的七,"韶光筑"的招牌还泛着新漆的光泽。

"沈娘子,你这饼子又出新花样了?

"隔壁卖胡饼的崔阿婆探过头来,花鬓角沾着面粉。

沈韶光抿嘴笑:"阿婆尝尝?

加了醪糟和桂花蜜。

"崔阿婆接过饼咬了,眼睛眯缝:"哎呦,甜而腻,比那些斯铺子的点还巧!

"这称赞让沈韶光耳根发热。

个月前,她还是掖庭宫的伎,如今却能靠己的艺谋生。

父亲获罪前是光禄寺卿,主管宫廷膳食,她从耳濡目染,加前记忆那些烹饪技巧,竟这唐长安的西市找到了立足之地。

"韶光啊,林掌柜的茶肆今有诗,订了盒点。

"对街绸缎庄的周娘子隔着街喊道,"说是要雅致些的。

"沈韶光应了声,已有了主意。

前记忆那些西式甜点虽能完复刻,但改良版的"蜜煎桔"和"酥皮子"应该能讨文雅士喜欢。

她正揉着面,忽听门阵动。

几个锦衣仆役簇拥着位青袍男子停店前。

男子约莫二岁,眉目清朗,腰间蹀躞带挂着方青。

"这就是近西市说的胡麻饼夹?

"男子指着灶台的饼子问道。

沈韶光擦了擦:"郎君眼力,这是店招牌。

""某姓裴,礼部。

"男子颔首,"听闻此物别有风味,来试。

"沈韶光跳。

礼部裴姓官员,莫非是那位以食著称的裴侍郎?

她父亲生前曾过,裴家掌管礼,对饮食之道颇有研究。

"裴郎君稍候。

"她麻地切刚出炉的胡麻饼,夹入秘卤,又添了勺酿的茱萸酱,用油纸包递。

裴叙接过咬了,眉头动。

这饼酥软,卤肥瘦相间,妙的是那抹茱萸酱,辛辣带着,与前记忆的辣椒酱异曲同工。

"有趣。

"裴叙又咬了,"茱萸常见,但这般调法却是头回尝到。

"沈韶光笑而语。

这是她试验了几种配方才调出的味道,加入了点陈皮和甘蔗汁,去除了茱萸的涩味。

"听闻娘子原是