味道人生，香火连天
第1章 落魄归乡
窗的雨，像是泼辣的厨娘，急急拍打着玻璃。
林舟缩公交后排，脸贴着雾气氤氲的窗，试图清故乡的模样——那条悉的街，那家门脸有些陈旧的“田记家常馆”。
他揣着纸辞退、几枚硬币和颗发酸的，回了田的馆。
门牌的“田记”两个烫字，还挂着去年过年贴的红剪纸。
有几个邻客雨躲闪着，步履匆匆。
他推玻璃门，馆暖意袭，股淡淡的油盐混着新鲜韭菜蒸汽，林舟几乎门将鼻子呼出了个褶子。
“林舟？
诶，舟，回来了！”
田用他今八次擦锅的巾，捻了捻汗，腰间。
林舟挤出个笑：“田叔，锅还冒烟呢，你就怕燃气费涨价？”
田笑：“缺你这个活宝，煤气都懒得响呢。
咋，着比锅底还，没吧？”
林舟摊：“你家饭菜才治病呢。”
他们都明那句“没”背后的味道。
阿探头进来，拿着机对准林舟，嬉皮笑脸：“听说你‘城市餐饮圈’失了，来田记是是想‘逆流而’？”
林舟奈笑：“城市连面条都要扫码付款，这至能赊账。”
阿听，愉地举起机拍：“回乡，丢失梦想青年——林舟，来张合。”
田锅边笑着过来：“等我给你们来个‘田记菜王’，拍给，城哪有咱这土法？”
林舟讪讪地灶台边坐，着田练地切葱、热锅、油。
菜刚起，他的肚子就“咕咕”地抗议。
雨面敲击，屋各据阵地，热气。
“舟啊，”田声音急躁，夹了半碗热的蛋炒饭递过去，“有低潮，就像这饭，有锅巴才有。”
林舟咬了，蛋扑嘴。
他盯着饭碗，苦笑道：“田叔，城教我的，说什么装盘学、子料理，结连基本的生计都丢了。”
田边锅边劝：“花胡哨的事，还是要底子。
有就怕路难，回头再想想，家常菜才是间味。”
阿突然嘴：“你丢工作没丢才，来田记，咱搞点新鲜的！
我有个粉丝让咱首播‘臭豆腐麻辣奶酪焗饭’，敢敢试？”
林舟哭笑得：“你这菜谱是食圈的末预告吧？”
阿耸肩：“创新嘛，是你说‘厨艺能光靠路子’的。
你是说过吗，得敢也得敢输？”
林舟揉了揉鼻尖，瞬的犹豫随即收敛起来。
他起身走到灶台边，把搭田的背：“田叔，我想先这帮帮忙，学点正能让暖的菜。”
田点头，眯着眼笑：“正厨房。
来！
舟你炒韭菜鸡蛋，阿你拍频。
我呢，碗田记汤，给你们壮壮胆。”
阿哨子吹，打首播：“各位粉丝——林舟回归田记，战就要炒韭菜鸡蛋！
咱们拭目以待，‘材生’能能把田记炒出星级饭店味！”
林舟挽起袖子。
蛋液与韭菜锅舞，铁锅咝咝唤。
他边炒，边对机镜头鬼脸：“失业青年也得有饭，家常菜才是我的安感。”
窗的雨渐渐了，馆笑声混着锅气。
邻桌的阿婆点菜，“林舟，给我来盘茄腩，炖得要有候味！”
林舟笑着答应，把锅盖扣：“田叔，您再教我炖遍腩吧，我得找回点技术。”
田拍拍他的肩：“舟，慢慢来。
炖菜要火候，也要耐，和生是个道理。”
灶台的火渐渐稳了，林舟跟着田个步骤个步骤地切、料、掌控锅温。
阿旁边拍频，调侃几句，却帮着递葱姜，整个厨房复苏出种旧却安稳的气息。
“林舟，其实我觉得你输得。”
阿突然压低声音，“你终于肯回来面对己了，然总是想往飞，哪能知道己是什么料。”
林舟笑着抹汗，眼多了点光：“那你说，我步该什么？”
阿眨眼：“敢敢跟我再疯把？
——用田记食材离谱的创意菜。
首播粉丝己经给了个稀奇古怪的菜名。”
田嘿嘿笑：“只要锅，田记都能试试。
你们年轻，闹点，没啥。”
雨停了，门走进邻居王叔，吆喝着要来杯啤酒和盘酱。
林舟郑重地把腩盛出，递给阿婆；他望着己的，感觉那个失落的己，像有了力气。
饭菜热气蒸，将他的疲倦也点点熨。
幕悄然降临。
馆的灯光亮起，映林舟褶皱的额头。
他跟着阿整理频素材，和田学着菜、算账、收拾灶台，每个动作都藏着浓浓的家常味。
林舟望向窗，灯火和交错。
他突然有了个想法——或许，正的厨艺梦想，遥远的城市光，而是藏这餐饭的温热。
饭馆，田擦锅，阿抛梗。
林舟笑着系围裙，准备迎接桌新客，也系了己生的新纽带。
林舟缩公交后排，脸贴着雾气氤氲的窗，试图清故乡的模样——那条悉的街，那家门脸有些陈旧的“田记家常馆”。
他揣着纸辞退、几枚硬币和颗发酸的，回了田的馆。
门牌的“田记”两个烫字，还挂着去年过年贴的红剪纸。
有几个邻客雨躲闪着，步履匆匆。
他推玻璃门，馆暖意袭，股淡淡的油盐混着新鲜韭菜蒸汽，林舟几乎门将鼻子呼出了个褶子。
“林舟？
诶，舟，回来了！”
田用他今八次擦锅的巾，捻了捻汗，腰间。
林舟挤出个笑：“田叔，锅还冒烟呢，你就怕燃气费涨价？”
田笑：“缺你这个活宝，煤气都懒得响呢。
咋，着比锅底还，没吧？”
林舟摊：“你家饭菜才治病呢。”
他们都明那句“没”背后的味道。
阿探头进来，拿着机对准林舟，嬉皮笑脸：“听说你‘城市餐饮圈’失了，来田记是是想‘逆流而’？”
林舟奈笑：“城市连面条都要扫码付款，这至能赊账。”
阿听，愉地举起机拍：“回乡，丢失梦想青年——林舟，来张合。”
田锅边笑着过来：“等我给你们来个‘田记菜王’，拍给，城哪有咱这土法？”
林舟讪讪地灶台边坐，着田练地切葱、热锅、油。
菜刚起，他的肚子就“咕咕”地抗议。
雨面敲击，屋各据阵地，热气。
“舟啊，”田声音急躁，夹了半碗热的蛋炒饭递过去，“有低潮，就像这饭，有锅巴才有。”
林舟咬了，蛋扑嘴。
他盯着饭碗，苦笑道：“田叔，城教我的，说什么装盘学、子料理，结连基本的生计都丢了。”
田边锅边劝：“花胡哨的事，还是要底子。
有就怕路难，回头再想想，家常菜才是间味。”
阿突然嘴：“你丢工作没丢才，来田记，咱搞点新鲜的！
我有个粉丝让咱首播‘臭豆腐麻辣奶酪焗饭’，敢敢试？”
林舟哭笑得：“你这菜谱是食圈的末预告吧？”
阿耸肩：“创新嘛，是你说‘厨艺能光靠路子’的。
你是说过吗，得敢也得敢输？”
林舟揉了揉鼻尖，瞬的犹豫随即收敛起来。
他起身走到灶台边，把搭田的背：“田叔，我想先这帮帮忙，学点正能让暖的菜。”
田点头，眯着眼笑：“正厨房。
来！
舟你炒韭菜鸡蛋，阿你拍频。
我呢，碗田记汤，给你们壮壮胆。”
阿哨子吹，打首播：“各位粉丝——林舟回归田记，战就要炒韭菜鸡蛋！
咱们拭目以待，‘材生’能能把田记炒出星级饭店味！”
林舟挽起袖子。
蛋液与韭菜锅舞，铁锅咝咝唤。
他边炒，边对机镜头鬼脸：“失业青年也得有饭，家常菜才是我的安感。”
窗的雨渐渐了，馆笑声混着锅气。
邻桌的阿婆点菜，“林舟，给我来盘茄腩，炖得要有候味！”
林舟笑着答应，把锅盖扣：“田叔，您再教我炖遍腩吧，我得找回点技术。”
田拍拍他的肩：“舟，慢慢来。
炖菜要火候，也要耐，和生是个道理。”
灶台的火渐渐稳了，林舟跟着田个步骤个步骤地切、料、掌控锅温。
阿旁边拍频，调侃几句，却帮着递葱姜，整个厨房复苏出种旧却安稳的气息。
“林舟，其实我觉得你输得。”
阿突然压低声音，“你终于肯回来面对己了，然总是想往飞，哪能知道己是什么料。”
林舟笑着抹汗，眼多了点光：“那你说，我步该什么？”
阿眨眼：“敢敢跟我再疯把？
——用田记食材离谱的创意菜。
首播粉丝己经给了个稀奇古怪的菜名。”
田嘿嘿笑：“只要锅，田记都能试试。
你们年轻，闹点，没啥。”
雨停了，门走进邻居王叔，吆喝着要来杯啤酒和盘酱。
林舟郑重地把腩盛出，递给阿婆；他望着己的，感觉那个失落的己，像有了力气。
饭菜热气蒸，将他的疲倦也点点熨。
幕悄然降临。
馆的灯光亮起，映林舟褶皱的额头。
他跟着阿整理频素材，和田学着菜、算账、收拾灶台，每个动作都藏着浓浓的家常味。
林舟望向窗，灯火和交错。
他突然有了个想法——或许，正的厨艺梦想，遥远的城市光，而是藏这餐饭的温热。
饭馆，田擦锅，阿抛梗。
林舟笑着系围裙，准备迎接桌新客，也系了己生的新纽带。