舌尖斗破

小鹏总监的《舌尖斗破》小说内容丰富。在这里提供精彩章节节选：江州市食神大赛师兄韩枫对师弟林小野，步步紧逼。这是巅峰厨艺对决，蒸汽凝结的水珠从天花板坠落，砸在滚烫的铁板表面炸成细小烟雾。八角与桂皮的焦香里混进了几不可闻的血腥味。“就你也配和我争夺食神，你也配！你个乡巴佬！”韩枫恶狠狠盯着林小野，像是雄狮盯着闯入领地的豺狼。灶台的鳝丝在油锅里卷成完美的灯盏窝，林小野回忆在不断闪回，和师兄学艺的时光纯粹美好。两人在夕阳下切磋厨艺，鸡鸣时练刀工，当师傅将《火工札记...

江州市食师兄枫对师弟林，步步紧逼。

这是巅峰厨艺对决，蒸汽凝结的水珠从花板坠落，砸滚烫的铁板表面细烟雾。

八角与桂皮的焦混进了几可闻的血腥味。

“就你也配和我争夺食，你也配！

你个乡巴佬！”

枫恶盯着林，像是雄狮盯着闯入领地的豺。

灶台的鳝丝油锅卷完的灯盏窝，林回忆断闪回，和师兄学艺的光粹。

两夕阳切磋厨艺，鸡鸣练刀工，当师傅将《火工札记》给他，师兄变得暴力冲动，昔团结就是力量，两默契如。

师兄刀刀戳软肋，林己然遍鳞伤。

“师兄，为什么要这样说我。

我又乎食头衔。”

林有他来这的理由。

枫怒了，又是乎！

枫厌恶林这副嘴脸，每次说着乎，每次都是既得益者。

“怎么了？

你就是乡巴佬，你这个有妈生没妈养的废物，滚回农村去养猪吧！”

林拿菜刀的颤，悉己的桶得深，他怒火蔓延，冷冷盯着枫：“我首没忘记己出身低，事首让。

我们厨艺见章，枫。

““，让我师傅究竟教了你什么？”

锈钢作台凝结的冷雾漫过背，林八次调整子料理枪，喷得声！

膜残留着秒前虹瓶的蓝紫光斑橄榄油还墙角缓慢蠕动像团垂死的变形虫哎还是失败了此刻，林认识到刚才那话严重响了境首关注这边动向的枫冷眼笑：“哎呦，我的师弟，你是废物啊！

没有师傅，你屁也是！

哼！

是懂，怎么就把《火工札记》给了你！”

枫突然熄灭了厨房顶灯，二盏嵌入式灯如月光倾泻，恰照亮他左旋转的科西嘉蜜瓜。

右指腹划过文鱼腹的肌理，霜降纹路冷光泛起丝绸光泽，指尖收回己勾出半透明筋膜，像从沉睡的肩褪袭轻纱。

冰镇过的式柳刃刀始低吟。

刀尖切入蓝龙虾尾关节的刹那，虾壳绽裂声与醒酒器拔塞的闷响形完和弦。

枫始终未案板，瞳孔映着底锅渐变的棕。

澄清油正经历脂离到榛迸发的临界点，鼻尖动的瞬间，腕轻将锅倾斜度，龙虾脑浆画出的抛物准穿过滤，滴入正发酵的草泡沫基底。

“学，学。

这是辈子的荣！”

枫藐呆着灶台动的林。

想就这还来比，《火工札记》给这个废物，他也玩明！

鎏怀表滑出枫服袋，表链悬垂的弧度与虹壶升的咖啡液面形镜像。

当秒针即将吻罗数字Ⅻ，他左撒的帕玛森雪落满龙虾，右旋钮将烤箱从0℃降至℃。

烤架震动的颤导至铸铁锅柄，震落两粒盐，粒坠入法式青酱唤醒罗勒的，另粒焦糖布表面磕出裂纹。

刀具归位，瓷盘温度恰降至7.℃。

枫用鸭羽笔刷后笔醋镜面酱，酱汁盘沿裂七条溪流，每条都确绕过可食用箔拼的鸢尾花脉。

此批气泡终于槟杯壁苏醒，升轨迹与他后撤半步审作品的动作同步。

“可以宣布我就是冠军了！

完！”

枫槟庆祝，忘检查作品。

能，就这样弃林呐喊尽管间只剩0钟可林绝坐以待毙林盯着案板裂的南瓜，后厨空调出风垂的塑料袋发出呜咽。

像了年前奶奶临终的呼机节奏林机械地重复削皮动作，首到食指被齿刃刀割破血珠滚落到南瓜枫讥笑：“你就是把喉咙割破，也休想我！

傻子！”

林突然想起七岁那个暴雨己冒着雨骑行回到家奶奶从后厨端出碗南瓜粥滚烫的南瓜粥雨蒸雾气裂的南瓜籽浮表面像许多笑的眼睛那只生满冻疮的指着粥面涟漪：”见没？

信的男孩有魅力！

“知道了奶奶我就是！

林舒坦倒吐气左轻抚南瓜腰指腹读取到瓜皮0.毫米处的木质素断层和刚刚那个卑衰仔判若两刀尖刺入南瓜蒂像是切割倒像解盘扣刃沿着纤维螺旋纹滑瓜离发出类似古籍脱胶的簌簌声褪的青皮动蜷茶宠砂锅猛火灶进出林凭锅耳铜钉的氧化程度判断蓄热阈值他食指蒸汽画了道符跃动的火苗立刻出七层渐变层是文火熔化的琉璃光间藏着武火淬炼的陨铁核处跳动的却是冷火这正是《火工札记》二层：控火于控火于，能感知细温度之间的差距，可以确到度。

我们知道科学界说水的沸点是00摄氏度，但是有个前就是标准气压之。

完掌握控火于的林，需要意气压标准标准，就能让水沸。

就是说控火于、能准感受每度给物带来的细变化。

林计算了，出锅到评委席的距离。

每步温度流失，对对南瓜粥产生什么响。

道符的作用是给南瓜粥持续加热，端到评委面前的、将是状态、感都流失的南瓜粥道符正是《火工札记》层：取火取火就是借火，把别正用的火，汲取，封印道符。

取火是涯角的火都能借，它只能借周围二公的火源。

像林只能借簇火，持续间只有钟。

够用。

别取火只是层，但想要练到、需要持续间断练年以。

林断断续续练了西年。